Préparation enzymatique (6-phytase) de 2éme génération issue d'une fermentation bactérienne.

La quantité de phosphore non assimilable dans les grains peut atteindre 80% (blé 65%, Mais 80%, orge 70%) ce phosphore est contenu dans les phytates. Les phytates ne sont pas uniquement une source de phosphore difficilement assimilable, mais ils ont également la capacité de former des complexes avec les cations (Ca,Zn,Cu,Mg,ect.) ainsi qu’avec l’amidon et les protéines. Ces complexes sont faiblement ou pas du tout digestibles et donc assimilables par les monogastriques. En conséquence chez les volailles, les phytates contenus dans l’alimentation devraient être plutôt considérés comme des facteurs anti nutritionnels. Ce problème peut être résolu par l’apport de Phytase dans l’aliment.

Hostazym P® a été développé par l'Université Cornell (États-Unis), qui a isolé une bactérie E-coli produisant une 6-phytase très puissante. Ce gène a été transféré dans Pichia / Komagataella pastoris afin de produire des quantités de cette phytase de manière plus efficace.

COMPOSITION:

substance active : 6-phytase (IUB 3.21.8) 5 000 FTU/g.

INDICATION:

• Dégradation rapide de la phytate.
• Elimination rapide du facteur antinutritinnel de la phytate.
• Amélioration des performances zootechniques.

AVANTAGE

• Activité optimale aux pH stomacaux (2.0-4.5).
• Active au ph de la partie Supérieur du tube digestif.
• Résiste à la pepsine et au protéases.
• Action très rapide.
• Effet double dose.
• Améliore et renforce l'équipement enzymatique digestif des volailles.
• Améliore la digestion des nutriments ( action sur les facteurs antinutritionnels).
• Permet de réduire plus de 35% de l'excrétion du phosphore dans l'environnement (green effect).
• Libère plus de phosphore que les phytase de la 1ere génération.
• Une thermostabilité jusqu'à 85° grâce à la technologie du revêtement.
• Améliore le rendement zootechnique ( GMQ et IC ) à moindre coût.